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1、龙牙百合即可食用与药用又可供观赏,龙牙百合食用具有补肺养阴、清心安神的功效,含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪,是食品中的珍品。
2、观赏,龙牙百合花呈喇叭状大而长、正面色纯白、背部红白色镶嵌、花瓣厚、花开朝向基本与枝干垂直,洁白无瑕备受喜爱。
3、药用,据医药典籍《本草纲目》、《神农本草经》、《中国药典》记载,龙牙百合有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及上血等功效。
4、扩展资料:挑选龙牙百合看色泽,龙牙百合干呈乳白或宝黄色,泡在水中3至4小时后就会恢复成鲜百合片的形状。
5、2、看形状,优质龙牙百合干瓣长、肉厚、色泽乳白至微黄,身呈微波状,略向内弯曲,侧面看像弯弯的明月,正面看就像龙牙。
6、3、闻气味,纯天然百合干闻起来有一股清香味,而用硫磺熏制的百合干闻起来有一股怪酸味,虽然放置时间较长后酸味会散去,但百合干也干脆寡淡无味。
7、4、手感,将百合片用手掰成2段,会明显感觉干脆却不软。
8、而劣质的百合干,感觉会发软有水分。
9、参考资料来源:百度百科-隆回龙牙百合参考资料来源百度百科-白水龙牙百合。
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