新华财经北京4月4日电（吉喆韵、李新苗、周宇涵）果农顺价出货心态继续增强，运城产地富士苹果行情出现分化，优质货源行情相对坚挺，一般货源价格有所下滑。截至4月4日，新华-中国（运城）苹果价格指数报1544.28点，较3月28日下跌32.72点，跌幅2.08%；较基期上涨544.28点，涨幅54.43%。

图1  新华-中国（运城）苹果价格指数走势

数据来源：新华指数

(资料图)

调研显示，清明节备货持续，运城产区市场中果农顺价出货心态继续增强。客商数量多于前期，采购积极性尚可，以发自存货源为主，按需挑拣高性价比果农货源。优质好货价格相对稳定，一般货源价格出现下滑，实际成交看货定价，整体走货速度加快。

指数监测显示，截至4月4日，纸加膜80及85规格富士苹果均价为2.87元/斤，膜袋80及85规格富士苹果均价为2.02元/斤，纸袋75规格富士苹果均价为4.00元/斤，纸袋80及85规格富士苹果均价为4.53元/斤。

表1  运城产区各规格品均价（3月29日至4月4日）

单位：元/斤

数据来源：新华指数

全国现货市场方面，产区市场整体交易情况相对平稳，销区批发市场出货速度加快。产区市场方面，清明小长假备货持续，全国苹果主产区客商数量较前期增多，采购积极性尚可，仍以按需挑拣采购高性价比货源为主。东部部分产区果农存在惜售心态，西部产区果农余货有限，质量参差不齐，持有优质货源的农户要价稳硬，一般货源价格下滑、随行就市出货。整体来看，产区市场交易情况相对平稳，去库存速度尚可，高性价比货源成交居多。

据卓创资讯消息，截至3月30日，全国产地冷库存储量约586.77万吨。其中，山东库容比约为45.74%，较上期下降1.97个百分点；陕西库容比约为40.97%，较上期下降1.65个百分点。

表2  部分主产区苹果周度价格（3月26日至4月1日）

单位：元/斤

注：绿色字体表示较上期下跌，红色表示较上期上涨，黑色表示较上期持平

数据来源：卓创资讯

销区批发市场方面，市场到货量增加，供给充足。清明节临近，终端市场需求有所提升，市场走货情况较前期改善，出货速度加快。

表3  浙江嘉兴水果市场富士苹果价格（部分产区）（4月3日）

单位：元/斤

数据来源：浙江嘉兴水果市场官网

期货市场方面，苹果期价盘整运行。截至4月3日，AP2304合约收报7350元/吨，AP2305合约收报8235元/吨。

总体来看，本年度冷库货源质量较好、成本偏高，短期内其他水果替代效应减弱，是近期支撑产区市场行情的重要因素。但需注意，清明小长假即将结束，同时气温逐步回暖，部分果品质量或有所下降。综合因素作用下，预计短期内产区市场整体行情以稳为主，优质货源与一般货源行情或将分化。

因此，建议果农及贸易商根据自身情况，合理安排销售计划。全国大部分苹果主产区即将迎来苹果花期，未来需持续关注产区天气变化及去库存情况。

新华－中国（运城）苹果价格指数由中国经济信息社与山西省运城市人民政府共同发布，由新华指数农业市场研究中心负责运营。根据编制规则，指数以2015年10月15日为基期，基点1000点，旨在客观反映运城苹果（红富士）价格走势，为市场提供定价参考与决策支持。

编辑：牛势坤

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