(资料图片)
1、前言油菜中含多种营养素,富含维生素C。
2、其种子含油量达35~50%,菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高。
3、材料主料:油菜400g;辅料:油适量、盐适量油菜1油菜择好洗净控水备用2锅里放油,蒜片炝锅3倒入油菜4翻炒5翻炒到叶子塌下来6加入适量食盐7搅拌均匀即可8盛盘小贴士油菜很好熟,少炒会。
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